Pinot Rosé Brut _wf_exc Spätburgunder aus dem Laufener Altenberg

Spätburgunder aus dem Laufener Altenberg

lachsrosa Farbe

hat aber durch die Vergärung auf der Maische und einer einjährigen Lagerung in kleinen Holzfässern eine unglaubliche Tiefe und Saftigkeit

Ausbau im kleinen französischen Holz

Pinot Rosé Brut _wf_exc Spätburgunder aus dem Laufener AltenbergUnser Pinot Ros Brut ist ein frischer, kraftvoller Ros Sekt aus Sptburgunder, gewachsen auf Kalkboden. Der Sektgrundwein wurde mit kurzem Maischekontakt spontan vergoren und teilweise im groen Holzfass sowie im Edelstahl ausgebaut. Nach einem Jahr abgefllt, dann mit traditioneller Flaschengrung lag der Sekt mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche. So zeigt er eine animierende lachsrosa Farbe, begleitet von feinen Aromen von Himbeeren,