Weingut Matthias Hager - Gemischter Satz feinherb 2023 angebot

Weingut Matthias Hager - Gemischter Satz feinherb 2023 angebotWie Matthias Hager selbst, zeigen auch seine Weine einen einzigartigen Charakter mit klarer Winzerhandschrift. Feingefhl im Weinberg, Geduld im Keller sind die Grundlage dafr. Der typische Weinstil ist geprgt durch Lebendigkeit & Harmonie. Sein Gemischter Satz ist ein hervorragendes Beispiel dafr mit seiner weichen Sure ohne dass dem Wein aber die Frische fehlt. Angebaut werden die Trauben im nrdlichen Kamptal auf einer Hhe von 400 m, welches

wodurch die die Trauben weiter voll ausreifen konnten und ihre optimale Frische dank der hohen Tag-/Nacht-Temperaturschwankungen behalten konnten

in denen die Trauben ganz langsam und vorsichtig gepresst werden

Ein kraftvoller Körper mit intensiven Tanninen und kräuterwürzigen Aromen spiegeln die Stilistik der Rebsorte Aglianico wieder

Autochthon aus dieser Region

Schiefer und Schwarzerdeböden

Nur 5 km westlich von der Stadt Peso da Regua bildet die Stelle quasi das Eingangstor in die zum UNESCO Welterbe gehörende DOC-Region Douro

In einem 30 Jahre alten Weinberg stehen über 15 verschiedene autochthone Rebsorten gemischt durcheinander

Dennoch kommt durch den Fokus auf die Primärfruchtigkeit und die Reifung im Edelstahl ordentlich Farbe und Frucht im Glas an

Im Glas zeigt sich die dunkle rubinrote Farbe der beiden Rebsorten Alicante Bouschet und Touriga Nacional mit einem fast schwarzen Kern

Justina unterwegs ist

Die Reben stammen aus dem unterschiedlichen Bodenmosaik der südlichen Leithaberg-Region mit Kalk

Die Reifung erfolgt komplett ohne Holz im großen Zementtank