Yanagiba AUS-8 Poliert Sumi Urushi Griff 210mm chef_knife Die Stadt Miki hat eine

Die Stadt Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Tischlerwerkzeugen

Material: Nishijin-ori (Goldene Sakura & Fächer)

Erleben Sie die perfekte Kombination aus Eleganz und Funktion mit diesem Deba-Messer aus Aogami #2 mit Suminagashi-Finish

Genießen Sie mühelose Präzision und elegante Finesse bei jedem Gebrauch

Yanagiba AUS-8 Poliert Sumi Urushi Griff 210mm chef_knife Die Stadt Miki hat eineDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder