Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poliert Olivenholz Griff 210mm Material:Blue Steel #2 Die kompakte Größe und die

Die kompakte Größe und die relativ schmale Klinge des Petty-Messers machen es sehr wendig und gut kontrollierbar

Der Higonokami zeichnet sich durch sein geringes Gewicht

rechteckigen Klinge

Schneiden Sie stets von sich weg

Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poliert Olivenholz Griff 210mm Material:Blue Steel #2 Die kompakte Größe und dieDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit