vino frizzante rosato metodo ancestrale ayunta tappo a corona 138240 Sconti24h-maggio-sconto10 danach erfolgt die Gärung in

danach erfolgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks und die Mazeration für 15/20 Tage

Das gut eingebundene Holz bietet im Abgang eine elegante Rauchnote

Er ruht 24 Monate in französischen Eichenfässern

Die Aromen in der Nase erinnern an weißfleischige Früchte und Zitrusfrüchte

vino frizzante rosato metodo ancestrale ayunta tappo a corona 138240 Sconti24h-maggio-sconto10 danach erfolgt die Gärung inKorallenrosa Farbe; feiner und anhaltender Schaum. In der Nase zeigen sich Anklnge von Blutorange, blumige Noten und mineralische Tne. Am Gaumen ist er saftig, frisch und einladend wrzig. Dieser Frizzante Rosato von der kleinen sizilianischen Weinkellerei Ayunta wird nach der so genannten "Metodo Ancestrale" hergestellt. Die Nerello Mascalese Trauben werden sehr frh geerntet; die Grung beginnt dann in Stahlbehltern, aber der Wein wird in Flaschen