Domaine Jean Dauvissat, Chablis, 2023 Domaine J.A. Ferret Dieser Hautes Côtes de Nuits

Dieser Hautes Côtes de Nuits ist ein vielseitiger Speisebegleiter

teils kalkhaltigen Böden mit Kiesanteil und kontinentalem Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten optimale Bedingungen findet

In diesem Jahr wurde die ursprüngliche Farm in Stellenbosch vom deutschen Kolonisten Arnout Janz gegründet

begleitet von einer leichten mineralischen Ader

Domaine Jean Dauvissat, Chablis, 2023 Domaine J.A. Ferret Dieser Hautes Côtes de NuitsDomaine Jean Dauvissat Chablis 2023 ist ein ausdrucksstarker, mineralischer Chablis mit viel Spannung und Klarheit. Die Cuve verbindet die typische Frische der Appellation mit reifer Frucht, feiner Cremigkeit und der przisen Handschrift eines Produzenten, der in Chablis fr sehr hohes Niveau steht. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles, glnzendes Strohgelb. In der Nase entfalten sich weie Blten, Pfirsich, gelbe pfel und Austernschalen, dazu