Zartbitterschokolade Excellent, Callets, 57,9% Kakao, 2,5 kg sub-fruchtpuerees Durch seinen großen Fruktose-Gehalt ist

Durch seinen großen Fruktose-Gehalt ist er eine süßende Alternative zum Zucker

die für jedes Gewürz offengelegt ist

Ebenso passend sind japanische Mayonnaise

Die Trauben gewinnen dadurch unglaubliche Aromenvielfalt

Zartbitterschokolade Excellent, Callets, 57,9% Kakao, 2,5 kg sub-fruchtpuerees Durch seinen großen Fruktose-Gehalt istSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind Vorzglich geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden sollte, da sie bestens zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren verwendet werden. Ebenso eignen sie sich gut fr das Herstellen von Mousse. Schmecken nach Zartbitterschokolade.