Vincent Dancer Beaune Montrevenots 2016 Espera terroirbetonte Weine aufgebaut und markiert

terroirbetonte Weine aufgebaut und markiert bis heute einen Meilenstein im piemontesischen Weinbau

der die Weintrauben auf den Feldern so stark ausdünnte

Reifung auf der Feinhefe in Edelstahl und teils in großen

Die Vinifizierung erfolgt mit viel Fingerspitzengefühl – nach schonender Pressung wird der Most temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren

Vincent Dancer Beaune Montrevenots 2016 Espera terroirbetonte Weine aufgebaut und markiertDer Beaune 1er Cru Montrevenots 2016 von Vincent Dancer ist ein fein geschliffener Burgunder, der Eleganz und Przision in selten harmonischer Form vereint. Der Premier Cru Lage am Rand zu Pommard entspringend, verbindet er die duftige Charme Seite Beaunes mit einer straffen, kalkgeprgten Struktur. 2016 brachte geringe Ertrge, hohe aromatische Intensitt und bemerkenswerte Frische beste Voraussetzungen fr einen charaktervollen Pinot Noir.