Drappier Champagne Sans Soufre Brut Nature Weinhof Uibel 115) auf rund 4

115) auf rund 4

gefolgt von einer längeren Reifezeit in großen Holzfässern – meist aus slawonischer Eiche – um die Herkunft zu bewahren und die Tannine zu verfeinern

Marc Kreydenweiss stellte das Weingut bereits früh konsequent auf biodynamische Bewirtschaftung um

Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig und vielschichtig: Saftige Steinobstnoten treffen auf einen cremigen Schmelz

Drappier Champagne Sans Soufre Brut Nature Weinhof Uibel 115) auf rund 4Der Drappier Champagne Sans Soufre Brut Nature ist ein kompromisslos puristischer Champagner, der die Pinot Noir Traube in ihrer unverflschten Form zeigt. Ganz ohne zugesetzten Schwefel und ohne Dosage abgefllt, konzentriert er sich ausschlielich auf das Wesentliche: die reine Frucht und das Kalkstein Terroir von Urville in der Cte des Bar. Diese Cuve verbindet natrliche Weinbereitung mit der Tradition eines der renommiertesten Familiengter der