Damast Tanto Messer (Wilder Damast) Jagdmesser Klingenbreite: 4
$350.00
Description
Klingenbreite: 4
die deutlich länger hält als bei herkömmlichen Küchenmessern – und dank Rostfreiheit bleibt die Pflege simpel: abwischen
5634) und Kupfer
Die Santoku-Form ist tief in der japanischen Küchenkultur verwurzelt und ideal für feine Schnitte von Gemüse
Damast Tanto Messer (Wilder Damast) Jagdmesser Klingenbreite: 4Ein handgeschmiedetes Tanto mit spektakulrer Damaststruktur. Die charakteristische Tanto Spitze trifft auf 180 Lagen "Wilden Damast" ein beeindruckendes Zusammenspiel aus Funktion und sthetik, das die traditionelle japanische Klingenform neu interpretiert. Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) 61 HRC (der Stahl ist nicht rostfrei nach dem Gebrauch gut abtrocknen und leicht len) Griff: Eiche Klingenlnge: 20 cm Klingenbreite: 4 cm Klingenstrke: 2,4 mm
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