Kakaonibs - Uganda - schokoladige, Kakaobohnen, bei niedriger Temperatur geröstet (Kopie) milchschokolade der nach seiner Reifezeit weitere

der nach seiner Reifezeit weitere sechs Monate mit gerösteten Kakaonibs mazeriert wurde

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Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe

Franka beantwortet u

Kakaonibs - Uganda - schokoladige, Kakaobohnen, bei niedriger Temperatur geröstet (Kopie) milchschokolade der nach seiner Reifezeit weitereDie Kakaobohnen stammen von Buvuma Island in Uganda, wo Charles mittlerweile 240 Hektar Wald aufgeforstet hat dort befinden sich um die 400 verschiedenen Pflanzenarten, dazwischen Kakaobume und Vanille. Eine der biodiversesten Farmen, die wir je gesehen haben. Charles setzt auch biologische, natrliche Verfahren und untersttzt die lokale Community vor Ort. Die Kakaobohnen werden schonend bei niedriger Temperatur in unserer Manufaktur gerstet. Wir