Langhe Nebbiolo DOC L'Erth Pelissero Giorgio Für die Herstellung von PERFECTLY
$28.90
Description
Für die Herstellung von PERFECTLY IMPERFECT wird ausschließlich der Saft der ersten
35% gefriergetrockneter weisser Trüffel aus biologischem Anbau (Tuber magnatum Pico)
Aromaintensität und der raffinierte Ausbau prägen unsere Weißweine und führen zu einer bemerkenswerten Langlebigkeit
GAMBERETTI
Langhe Nebbiolo DOC L'Erth Pelissero Giorgio Für die Herstellung von PERFECTLYRubinrote Farbe, intensives Aroma von getrockneten Rosen, Minze, Lakritz, Gewrze. Harmonischer, eleganter Geschmack mit starken, aber gut ausbalancierten Tanninen. Die Vinifikation beinhaltet alkoholische Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, wobei tglich bergepumpt wird. Nach der malolaktischen Grung reift der Wein 12 Monate in franzsischen Eichenbarriques. Nach der Abfllung, normalerweise im April bis Mai, ruht L'ERTH 1820 Monate im
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