Cavallotto, Pinner, 2022 Patrick Lambert würzige Anklänge von Ingwer und
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Description
würzige Anklänge von Ingwer und einem Hauch Räuchernote
Die Côte de Beaune in Burgund ist geprägt von kalk- und mergelhaltigen Böden
küstennahen Lage mit starkem maritimem Einfluss: Nebel am Morgen
sorgfältiger Handarbeit im Weinberg und minimalistisch im Keller – alles im Dienst maximaler Präzision und Herkunftstreue
Cavallotto, Pinner, 2022 Patrick Lambert würzige Anklänge von Ingwer undCavallotto Pinner 2022 ist ein ungewhnlicher und zugleich sehr charakterstarker Weiwein aus Pinot Noir vinifiziert ohne Schalenkontakt und damit vllig farblos, aber mit der ganzen Finesse der Rebsorte. Die traditionelle Arbeitsweise erinnert an die Champagnerherstellung und verleiht dem Wein eine spannende historische Note sowie eine klare, elegante Stilistik. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Pinner 2022 hell und brillant. In der Nase entfalten
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