Hubert Lignier Morey St. Denis Trés Girard 2013 75CL The Arsonist Eine vorsichtige Belüftung von 30–60

Eine vorsichtige Belüftung von 30–60 Minuten in einer mittelgroßen Karaffe kann jüngere Flaschen öffnen und die Vielschichtigkeit unterstreichen

Das Weingut ist bekannt für seine tiefgehenden und terroirbetonten Weine

Jonathan und sein Vater Didier stehen für visionären Weinbau

bevor er degorgiert und mit einer fein abgestimmten Dosage als Brut ausgestattet wird – in der großformatigen Jeroboam dauert diese Reifephase in der Regel noch ein gutes Stück länger als bei Standardflaschen

Hubert Lignier Morey St. Denis Trés Girard 2013 75CL The Arsonist Eine vorsichtige Belüftung von 30–60Der Hubert Lignier Morey St. Denis Trs Girard 2013 ist ein charakterstarker Pinot Noir aus dem Herzen der Cte de Nuits, der die Finesse von MoreySaintDenis mit der typischen Tiefe des Domaine Stils verbindet. Die Trauben stammen aus der Lage Trs Girard, einer Village Parzelle direkt unterhalb der Premier Crus gelegen, die fr ihre Balance aus Eleganz und Substanz geschtzt wird. 2013 ist ein klassischer, eher khler Burgunderjahrgang mit schner Frische