Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm SG-2 Das Yanagi Kiritsuke ist etwas

Das Yanagi Kiritsuke ist etwas schwerer

die wir heute kennen: Das Kamisori

Wir präsentieren unser Gyuto aus AUS-10 Edelstahl mit Tsuchime-Finish und Damastklinge mit dunkelblauem Urushi-Griff in 210 mm: perfekt für präzises

des hochwertigen japanischen Stahls und seines guten Preises ist das Higonokami sehr beliebt

Deba White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 180mm SG-2 Das Yanagi Kiritsuke ist etwasDeba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade. The blade doesn't bend even if force is applied. It is often used to remove large fish scales, handle the bones, open the back of the fish, and cut the bones. The blade's thickness and weight can help to cut off fish heads without damaging the blade, as well as the small bones of chicken.