CHROMA Haiku Home Sashimi, 21,5 cm Brotmesser Profiköche und Kochbegeisterte auf der

Profiköche und Kochbegeisterte auf der ganzen Welt vertrauen auf die Qualität und das innovative Design der CHROMA Type 301 Messer

aber auch verschiedene Krustenbraten

Das Nakiri Gemüsemesser hat im Vergleich zum Hackebeil eine fein ausgeschliffene

eisgehärtetem Stahl und sind mit einem japanischen V-Schliff versehen

CHROMA Haiku Home Sashimi, 21,5 cm Brotmesser Profiköche und Kochbegeisterte auf derHaiku Home japanisches Messer fr Einsteiger Das traditionell einseitig angeschliffene Sashimi ist ein Messer zum Schneiden von rohen Fischfilets in feine Scheiben und zum Zubereiten von Sushi. Die schlanke und schmale Klinge schneidet den Fisch mit einem einzigen langen, ziehenden Schnitt in feinsten Scheiben. Die Form erinnert ein wenig an das europische Filetiermesser. Das Sashimi Messer ist aber einseitig angeschliffen und hat einen breiteren