Chroma Dorimu D-03, Santoku Messer, 17cm, Volldamast, 1 St sub-honig Zart duftendes Aroma mit wohl

Zart duftendes Aroma mit wohl ausgewogener Säure und dezenten Aromen von gelben Früchten und Hefegebäck

Ohne Allergenen gem

Sucro ist wasserähnlich und muss zunächst in Wasser gelöst werden

Weizenmehl hat die besten Backeigenschaften und wird darum gerne zum Backen von süßem Gebäck

Chroma Dorimu D-03, Santoku Messer, 17cm, Volldamast, 1 St sub-honig Zart duftendes Aroma mit wohlWie handgeschmiedet: Damast, der schneidet Pure Damascus". Dorimu der Messertraum (Dorimu heit auf japanisch Traum") ist ein echtes Damaszenermesser ohne dem sonst blichen VG 10 Kern. Beim Dorimu schneiden wie bei vielen handgeschmiedeten Damastmesser die gefalteten Lagen und nicht der Kern. So bleibt es lnger scharf und ist schrfer schleifbar. Der angenehme Holzgriff aus norwegischem Eisenahorn schrumpft aufgrund der Veredlung nicht bei