Wilder Damast 120 Lagen Jagdmesser Die Klinge gleitet mühelos durch

Die Klinge gleitet mühelos durch jedes Material

Das Herzstück dieses Santokus bildet die Mittellage aus Apex Ultra mit beeindruckenden 65 HRC Härte – dieser hochlegierte Pulvermetallurgie-Stahl garantiert außergewöhnliche Schneidhaltigkeit und rasiermesserscharfe Schneiden

Die Klingenoberfläche ist poliert

4 cm bietet dieses Santoku die ideale Balance zwischen Wendigkeit und Arbeitsfläche

Wilder Damast 120 Lagen Jagdmesser Die Klinge gleitet mühelos durchhandgeschmiedeter wilder Damast aus sterreich (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: siehe Bild___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!