chablis montmains premier cru 2023 domaine moreau naudet W26-27-bianchi-francia Die Chardonnay-Trauben werden sorgfältig aus

Die Chardonnay-Trauben werden sorgfältig aus den verschiedenen Weinbergsparzellen der Familie Hostomme ausgewählt und als Grand Cru Chouilly klassifiziert

Perfetto con una insalata di farro

Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen ersten Gängen mit Fleischsauce

Ecco allora una bollicina perfetta da scegliere quando per l’aperitivo ci sono le portate della cucina di terra

chablis montmains premier cru 2023 domaine moreau naudet W26-27-bianchi-francia Die Chardonnay-Trauben werden sorgfältig ausColor giallo paglierino nel calice. Il naso improntato su una buona parte fruttata, in particolare pera, che incontra note di miele e bacelli di vaniglia. Ottimo bilanciamento generale. In bocca equilibrato, com bella acidit e mineralit. Lunga persistenza. Lo Chablis Montmains proviene dal premier cru che Moreau Naudet ha sul fianco opposto della valle di Valvan rispetto a Les Vaillons, caraterizzato da un suolo in bleu dargille, argilla blu,