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2020 Fontodi Flaccianello Della Pieve Jeroboam (3 liter) Loch Lomond wo der Einfluss des Meeres
2020 Fontodi Flaccianello Della Pieve Jeroboam (3 liter) Loch Lomond wo der Einfluss des Meeres
$322.50
Description
wo der Einfluss des Meeres und die Vielfalt der Böden eine große Rolle spielen
Charcuterie und gereifter Comté oder Époisses sind gute Begleiter
ausgerichtet
raffinierte Tannine
2020 Fontodi Flaccianello Della Pieve Jeroboam (3 liter) Loch Lomond wo der Einfluss des MeeresDer Fontodi 'Flaccianello della Pieve' wird aus 100% Sangiovese vinifiziert, diese Trauben stammen aus den ltesten Parzellen des Weinguts und wurden einer strengen Selektion unterzogen. Pro Hektar gibt es 6. 000 Rebstcke, die nach der Guyot Schnittmethode gepflegt werden. Der Wein wurde in Edelstahl vergoren, wo der Prozess auf natrliche Weise ohne Zugabe fremder Hefearten ablief. Die malolaktische Grung fand in Barriques statt. Fr die Reifung, die 18
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