Yanagiba AUS-8 Poliert Sumi Urushi Griff 300mm Griff:Japanisch Ideal zum Ausputzen und für
$180.00
Description
Ideal zum Ausputzen und für dekorative Schnitte
ist es das perfekte Werkzeug
Name: Professioneller Schleifstein
Sorgfältig und mit Liebe zum Detail gefertigt
Yanagiba AUS-8 Poliert Sumi Urushi Griff 300mm Griff:Japanisch Ideal zum Ausputzen und fürDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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