2020 Strydom Retro Red Glenfiddich fast salzigen Länge
$13.30
Description
fast salzigen Länge
kann ihn auch zu einem Dessert mit roten Beeren wählen
machte sich aber 2004 mit dem Kauf von Feldern mit sehr alten Reben in Montsant selbstständig
Rotwein und einer konzentrierten Sauce
2020 Strydom Retro Red Glenfiddich fast salzigen LängeDer Retro Red von Rianie Strydom ist eine Mischung aus 77 % Cabernet Sauvignon, 14 % Cinsault und 9 % Merlot. Von dieser Version wurden rund 3000 Flaschen hergestellt. Alle drei Sorten wurden von Hand geerntet und separat vergoren. Zweimaliges Pumpen und Stanzen am Tag sorgte fr eine schonende Extraktion von Tanninen und Aromen. Die Weine beendeten die malolaktische Grung in Edelstahl, bevor sie 12 Monate lang in Eichenfssern aus dem dritten Jahr
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