Champagne Agrapart et Fils Vénus Grand Cru 2016 Markus Molitor

Champagne Agrapart et Fils Vénus Grand Cru 2016 Markus MolitorDer Champagne Agrapart et Fils Vnus Grand Cru 2016 ist eine seltene, charakterstarke Brut Nature Blanc de Blancs aus einer einzigen Parzelle in Avize Fosse aux Pourceaux. Ausschlielich aus Chardonnay Trauben der Grand Cru Lage erzeugt, zeigt er die pure, ungeschnte Handschrift des Terroirs ohne Dosage. Jede Flasche ist ein Ausdruck von Przision, Handarbeit und der natrlichen Philosophie des Hauses Agrapart. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der

aber es ist immer noch ein vollmundiger und gehaltvoller Wein

Mit tiefen Wurzeln im Gebiet rund um den Gardasee und im klassischen Valpolicella-Gebiet verbindet Zenato traditionelle Weinbaupraktiken mit moderner Kellertechnik

passt aber auch ideal zu geräuchertem Lachs

Das Weingut wurde im Jahr 2000 gegründet und hat sich schnell einen Ruf für qualitativ hochwertige Weine erarbeitet

nicht der Dominanz

Am Gaumen ist dieser Absinthe hochkonzentriert

die fast ausnahmslos als VOS (Ø 20 Jahre) oder VORS (Ø 30 Jahre) klassifiziert sind und weltweit großes Ansehen genießen

Genau daraus erklärt sich auch der Charakter des Jahrgangs 2020

eine harmonische Verbindung aus Würze und Frische

aber nicht beliebig

ebenso großartig zu Geflügel mit Sahne- oder Morchelrahmsauce

Mit einer klaren Vision und Leidenschaft hat Torre dei Beati maßgeblich zur Renaissance des Montepulciano d’Abruzzo beigetragen und zahlreiche Auszeichnungen erhalten