Champagne Jacquesson Cuvée No. 747 Janudsalg

Champagne Jacquesson Cuvée No. 747 JanudsalgJacquesson Cuve No. 747 Extra Brut er et levende udtryk for huset Jacquessons kompromislse stil. Baseret i Dizy arbejder brdrene Chiquet med et netvrk af parceller i Valle de la Marne, Grande Valle og Cte des Blancs, og serien af nummererede cuver er deres signatur, hvor hver udgave afspejler rets karakter i kombination med et skarpt udvalg af reservevine fra klderen. Cuve No. 747 er primrt fra hsten 2019, suppleret af vine fra tidligere rgange, og

matter-of-factly

Dujac Morey-Saint-Denis Blanc 2009 stammer fra husets egne parceller på den nedre del af skråningen

Det er nærmest som at tage en gåtur gennem et solvarmt sydfransk landskab – i flydende form

Aromaen er strålende og afslører lyse frugter (æbler

der begge ligger nærmest perfekt i St

Château Léoville Barton 2016 er Saint-Julien

The house style emphasizes the weightless transparency

hvad de kan

der leder vejen til lag på lag af smag

hvilket kan en hel masse

krydderurter og en mineralsk kerne

stål samt betonæg og fermenteringen foretages køligt