Ridge Vineyards Lytton Springs 2016 Magnum 2625-3

Ridge Vineyards Lytton Springs 2016 Magnum 2625-3Den frste rgang Lytton Springs var 1972, og lige som ved Geyserville bruger Ridge her en assemblage af mange forskellige druesorter for at fremhve den centrale Zinfandels bedste sider. Processen med at vlge prcis den rette druekombination er overordentlig vanskelig, da den ndvendigvis m variere i takt med klimaets udsving fra r til r. Den dygtige vinmager kan p denne mde fremhve en rgangs bedste sider, mens man ved at vlge den rette mngde af

der fremhæver friskhed og præcision

Lyndenhurst er Spottswoodes svar på en Cabernet Sauvignon

and compelling wines made in the world

der også er manden bag fantastiske Belle Glos

nysgerrighed og nytænkning har Madame Clicquots bidrag til champagneverdenen været med til at ændre nutidens vinlandskab

Kritikere har fremhævet årgangen for dens opulens

Stik snuden i glasset og nyd duften af brombær

Vi må være tæt på verdensrekorden i finishlængde her … på bedst tænkelige vis

hvilket giver champagnen en ekstra dimension

hvor vinen modnede i lang tid på kæmpe tønder og ikke behøvede at være drikkeklar omgående

Vinen har en smuk rubinrød farve

og hvor jordbunden stadig bærer aftryk af områdets karakteristiske kalk og ler - en kombination