Torre D'Orti Ripasso Valpolicella Superiore 2021 Denominazione di Origine Controllata Tapas

Torre D'Orti Ripasso Valpolicella Superiore 2021 Denominazione di Origine Controllata TapasRipasso Valpolicella Superiore 2021 Hvis du er p udkig efter en vin, der kan f dig til at fle dig som en italiensk aristokrat, s er vinen her mske noget for dig. En kompleks vin med en krydret smag, der harmonerer med frugtigheden og bldheden af den friske vin. Vinen har en dyb rubinrd farve og en bouquet af kirsebr og rde frugter. Torre D'Orti Valpolicella Superiore Ripasso strber efter at en elegance og karakter, der er en garanti for dens

som er lavet med en traditionel rød vinificering kombineret med 12-14 dages maceration og efterfølgende malolaktisk gæring

drueskind og pulp

Druerne presses forsigtigt

Vinen har en fantastisk struktur og balance

Den passer perfekt til rødt kød

Vinifikationen består af gæring ved kontrolleret temperatur i rustfrie ståltanke med regelmæssig omrøring

Den har en lang og behagelig eftersmag

men for at kunne nyde de ekstra nuancer

Dette muliggør miljøvenlig dyrkning

at kun de bedste druer når vineriet

cremet krop og en levende

Lagringspotentiale: 10 – 15 år