Bellavista – La Scala brut Franciacorta 2019 Grauerburgunder

Bellavista – La Scala brut Franciacorta 2019 Grauerburgunder1 fl. 369 kr. stk 6 fl. 229 kr. stk Bellavista Alma Grande Cuve Brut Franciacorta er en virkelig flot, mousserende vin fra Franciacorta. Vinen har rigelig pondus til at matche mange forskellige serveringer, som for eksempel sushi. Hele kunsten i Bellavista Alma Grande Cuve Brut Franciacorta ligger i selve lagringen, som Bellavista har brugt 40 r p at raffinere. 15% af vinen lagres p sm egefade og den frdige vin lagres minimum 4 r. Arbejdet i

hvor frugten bliver hængende

Passer til: Kraftige retter med kalv

Vinen modnes 12-18 måneder i 228 liters burgundiske fade

Drikkevindue: Op til 15 år efter høståret

som er karakteristisk for de vilde urter i regionen

I gamle dage samlede hyrder urter med fårene græssede

Madmatch: Den er ideel som aperitif eller til lette anretninger:

som skal nydes ung

sugarcane honey og frisk sukkerrørssaft

Det er tilmed de ældste stokke

Det er en fyldig vin med en flot fadafrunding fra de 14 måneder på egefade

Årgang: 2016