Chateauneuf du Pape Blanc bh_no_sync

Chateauneuf du Pape Blanc bh_no_syncFunklende klar i glasset med en duft af hvid fersken, kalk og grnne bler. I smagen gr mange af de samme elementer igen, og vinen str flot i glasset med god frisk syre samt hj smagsintensitet. En vin, der med sin flotte struktur passer flot til modne oste, samt intense fiskeserveringer. Hvid Chateauneuf du Pape str kun for 2% af produktionen i omrdet. Hos Cote de l'Ange gr man naturligvis ogs her traditionelt til vrks. Vinen er sammensat af 20%

Vinen er lagret i op til et år på en kombination af forskellige fadtyper

Mourvédre og Cinsault

Brunello di Montalcino på uhørt højt niveau

20 % er ramt af ædelråd (botrytis)

Rully er en Bourgogne kommune der er dedikeret til hvidvinsproduktion

for at øje sin produktion af vinen

at den er meget rund og behagelig

Smagen er intens med høj frugtsyre

Det er en serie af vine

Til sidst kommer der et helt animalsk præg i næsen

som afspejler den kalkrige jordbund

En flot Saint Emilion med klassiske toner