Realm Beckstoffer Dr. Crane 2022 Sæson

Realm Beckstoffer Dr. Crane 2022 SæsonEt home run af en enkeltmarksvin skabt af winemaker Benoit Touguette. Uden at tage det mindste fra ham, har han s ogs haft med frugt at gre, der ligger helt oppe i toppen af, hvad Napa formr. Druerne kommer fra Dr. Crane vinmarken som ligesom To Kalon ejes og nurses af Andy Beckstoffer. Det er uden tvivl en af de bedste vinmarker i St. Helena og blev beplantet frste gang tilbage i 1858 af Dr. George Belden Crane. Vinen er 95% Cabernet Sauvignon, der

tre uger tidligere end normalt

Vinen fremstilles fra et udvalg af nogle af appellationens bedste parceller på både Côte Blonde og Côte Brune og repræsenterer essensen af Côte-Rôties komplekse terroir

I munden er vinen silkeblød med afrundede tanniner og en velintegreret syre

Druerne stammer fra gamle vinstokke på forskellige parceller

Er klar til at blive skamrost og nydt af store glas nu … og har i hvert fald 20 brave år i sig endnu

et af de historiske 1

Charmes-Chambertin Grand Cru 2013 stammer fra de øvre parceller af marken

the aromatics do not hold back with vibrant blackberry

yet still lively notes of garrigue

it offers notes of white chocolate

this monster of a wine hits the palate with full-bodied richness and depth

hvor hver slurk afslører nye lag af aromatiske kompleksitet