Isdisk med dobbelt temperaturzone - Tefcold bageplade

Isdisk med dobbelt temperaturzone - Tefcold bagepladeEn premium gelato og isdisk med to uafngige temperaturzoner, der gr det muligt at servere is, gelato og sorbeter ved njagtig den rette temperatur. De 12 Napoli iskantiner (6 per zone) kles hver for sig, styret af to separate digitale termostater og displays monteret p fronten. Disken er udstyret med fuld automatisk, ventileret kling og automatisk varm gas afrimning, der sikrer stabil temperatur og minimal vedligeholdelse. LED belysning fremhver

Nettovægt 5

single 352 × 655 × 880 mm 16 L 400 V / 9 kW Advanced

Ikke alene er den hurtig

Dørene er selvlukkende

35-40 mm høje

Det kan være svært at ælte store mængder dej i hånden

Tør dem i stedet af med en fugtig klud og brug evt

dørgummi og gitter med en blød klud

Grillflade opdelt med glat og rillet (vælg størrelse) giver rig plads til pølser

tallerkener og bestik og holder arbejdsoverfladen tør og hygiejnisk

Kogekarret fungerer som vandbad: et udvendigt kar fyldes med rent vand

og fedt der brænder lover dårlig smag og røg